Sugo di Speck e Finferli Alpe Magna - 190g
Sugo di Speck e Finferli Alpe Magna - 190g
Una squisita ricetta trentina firmata Alpe Magna che utilizza speck artigianale stagionato tagliato a listelli e finferli interi. Sapori e profumi di montagna, dal gusto delicato.
Peso netto: 190g
Ingredienti: Latte fresco, cipolla fresca, speck 10% (carne di suino, sale, destrosio, spezie), pancetta affumicata (carne di suino, sale, zucchero, spezie, aromi), olio EVO italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, finferli 2%, sale marino, aglio fresco, alloro.
Abbinamenti: Il sugo speck e finferli si abbina a pasta sia corta che lunga o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.
Note aromatiche: Profumo di sottobosco
Valori nutrizionali per 100 grammi:
| Energia | 919 kJ / 221 kcal |
| Grassi | 15,3 g |
| di cui saturi | 30,6 g (*) |
| Carboidrati | 11,8 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 1,53 g |
Scorte ridotte: ne restano 6
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