Il nostro menu

TISANE

• TESORI DEL BOSCO…..4,50
  Karkadè, Rosa Canina, Mela, Mirtillo, Sambuco, Ribes e Calendula di Montagna.
• COCCOLA INVERNALE…..4,50
  Karkadè, Arancio, Mela, Cannella, Chiodi di Garofano, Mandorla e Gelsomino.
• PROFUMI ALPINI…..4,50
  Karkadè, Uvetta, Sambuco, Mela, Liquirizia, Camomilla, Foglie di Fragola e Fiordaliso.

BIBITE

• BIBITE IN LATTINA…..3,00
  Coca Cola • Coca Zero • Fanta • Lemonsoda • Tè alla Pesca • Tè al Limone
• ACQUA E SCIROPPO…..2,50
  Lampone • Sambuco • Menta
• APERITIVI ANALCOLICI…..3,50
  Crodino • Gingerino • Acqua Tonica
• SUCCHI DI FRUTTA…..3,50
  Pera • Pesca • Albicocca • Mela • Ananas • Ace • Arancia
• SUCCO AL MIRTILLO…..4,00
• SUCCO 100% MELA…..4,00
• ACQUA TONICA BIO…..4,00
  

VINI TRENTINI

• MARZEMINO (rosso)
• TEROLDEGO (rosso)
• LAGREIN (rosso)
• MÜLLER THURGAU (bianco)
• PINOT GRIGIO (bianco)
  
• PREZZI VINO:
  BICCHIERE…..4,00
  BOTTIGLIA…..20,00
  1/4 DI LITRO (BIANCO O ROSSO)…..6,00
  
• SPRITZ…..6,00
• TRENTODOC.....Vedi il listino del giorno alla cassa
  

BIRRE

• BIRRA PICCOLA
  Dolomiti Non Filtrata (alla spina) 20cl…..3,00
• BIRRA MEDIA
  Dolomiti Non Filtrata (alla spina) 40cl…..5,50
• BIRRA ROSSA
  Dolomiti (bottiglia) 33cl…..4,00
• BIRRA WEIZEN
  Franziskaner (bottiglia) 50cl…..6,00
• BIRRA WEIZEN ANALCOLICA
  Paulaner (bottiglia) 50cl…..6,00
  

GRAPPE TRENTINE

• AMARONE…..6,00
  Grappa morbida, invecchiata tre anni
• CHARDONNAY…..6,00
  Grappa intensa e decisa, invecchiata tre anni
• GEWÜRZTRAMINER…..6,00
  Grappa aromatica, invecchiata tre anni
• GRAPPA TRENTINA BARRIQUE…..4,00
  Da vinacce di Gewürztraminer, Moscato e Chardonnay
• GRAPPA BIANCA FORTE…..4,00
• GRAPPA BIANCA AROMATICA…..4,00
• GRAPPA BIANCA DELICATA…..4,00
• GRAPPE ALLE ERBE…..4,00
  Liquirizia • Ginepro • Genziana • Ruta • Asperula • Mugo
• LIQUORE AL FIENO…..4,00
• LIQUORE AL CIRMOLO…..4,00
• LIQUORE ALLA CAMOMILLA…..4,00
• LIQUORI ALLA FRUTTA…..4,00
  Mela • Mirtillo • Misto Bosco • Genepì • Miele • Pera Williams
• CREME ALPINE…..4,00
  Nocciola • Latte • Limone • Caffè • Pistacchio • Fragoline di Bosco
• AMARO MARZADRO…..4,00
• ALTRI AMARI…..4,00
  Fernet • Branca Menta • Montenegro • Cynar • Jägermeister • Ramazzotti • Baileys • Vecchia Romagna • Sambuca
  

GIN TONIC 100% MADE IN TRENTINO

• 7 LAGHI (PISONI)
• DEER (GIORI)
• PILZ (PILZER)
• TOVEL’S (VALENTINI)
• LONDON DRY (MARZADRO)

I NOSTRI GIN SONO DISTILLATI ESCLUSIVAMENTE IN TRENTINO, VENGONO REALIZZATI CON BOTANICHE LOCALI E SONO SERVITI CON ACQUA TONICA MASO ALTO BIOLOGICA TRENTINA…..8,00

• BOSCAIOLO…..8,50
  Baguette con mozzarella, prosciutto crudo e maionese
• MONTANARO…..7,50
  Pane morbido con speck, formaggio e funghi
• ALPINISTA…..9,00
  Focaccia con formaggio, prosciutto e funghi
• SCHIACCIATA…..7,90
  Pane tipico con scamorza e porchetta
• HOT DOG…..6,90
  Pane caldo con würstel (aggiunta crauti: +1€)
• MAXI TOAST…..6,90
  Pane americano con prosciutto cotto e formaggio
• POSSIBILI AGGIUNTE…..1,50€
  Formaggio • Cetrioli • Funghi • Crauti
  

PIATTI

• INSALATA DI CEREALI BIO…..9,90
  Farro, Segale, Carote, Lenticchie, Piselli e Curry • Servita con crostini di pane
• FANTASIA DI RISO BIO…..9,90
  Riso, Carote, Mais, Piselli e Ceci • Senza Glutine • Servita con crostini di pane
• TAGLIERE DELLA STUBE…..15,00
  Salumi e formaggi del territorio serviti con crostini di pane
• GULASCHSUPPE  DI MANZO…..14,90
  Servito con crostini di pane
• GULASCH DI CERVO…..18,00
  Servito con crostini di pane
• RISOTTO CON FUNGHI PORCINI…..12,90
• FIOCCHETTI SPECK E ZUCCHINE…..12,50
• SVITATI AI 4 FORMAGGI…..12,50
• STROZZAPRETI SPECK E FUNGHI…..12,50
• MINESTRA DI VERDURE…..12,00
  Servita con crostini di pane
• ZUPPA DI FAGIOLI ALLA BUD SPENCER…..12,00
  Servita con crostini di pane
• CESTINO DI CROSTINI DI PANE…..2,00
• SALSE…..0,20€ • Disponibili alla cassa
  Ketchup / Maionese / Senape
  

DOLCI