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Zirmo di Fiemme (liquore al cirmolo) • Gilmozzi • 50cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Zirmo di Fiemme

Gradazione alcolica: 37.5%

Colore: rosso ambrato

Profumo: di resina e di bosco

Gusto: dolce e resinoso

Abbinamenti: da bere a fine pasto come digestivo ma ottimo anche prima di andare a dormire

In passato l’acquavite e le grappe al cirmolo della Valle di Fiemme e limitrofi (Cembra) venivano utilizzate a scopo medicinale. Ancora oggi nei nostri suggestivi boschi secolari riposano molte varietà di alberi che in passato offrivano le loro qualità all’uomo donando le sue preziose pigne impregnate di resina e le sue gemme cariche di polline. Così come una volta, mantenendo la tradizione, oggi si produce l’acquavite aromatizzata con la stessa ricetta, raccogliendo gli stessi ingredienti necessari nei magnifici boschi della comunità di Fiemme, aggiungendo ciò che rende la grappa unica e disponendo tutto in grandi vasi di vetro al sole. L’acquavite aromatizzata al “Zirmo” della Valle di Fiemme viene realizzata con pazienza, semplicità e soprattutto passione per la tradizione.

Cimon Stube Passo Rolle
Il pino cembro (o cirmolo, con l’accento sulla i!) ha svariate proprietà espettoranti, balsamiche e curative a vari livelli. Il suo profumo dona calma e rilassatezza ed è usato in molteplici prodotti.

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