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Lieleehof Weissburgunder (Pinot Bianco) Bio • Alto Adige • 2019 • 3x75cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Lieleehof Weissburgunder (Pinot Bianco) Bio • Alto Adige • 2019 • 3x75cl

3 BOTTIGLIE

Uve
Pinot Bianco

Vigneto di provenienza
Kardatsch superficie 0,25ha – sesto impianto 3,00×1,00 – altitudine 500m/slm – ceppi/Ha 3300 – esposizione sud/est

Nazione
Italia

Annata
2019

Regione
Alto Adige

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Allevamento
Pergola

Anno Di Impianto
1983

Esame Organolettico
Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, il profumo é fruttato e complesso che ricorda la frutta matura, le mele e le pere con un bel fondo vanigliato. In bocca é ricco, maestoso con una grande finezza

Geologia Del Terreno
argilloso, ricco di pietrisco calcareo

Maturazione E Affinamento
in acciaio

Note E Curiosità
Vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da ABCERT. “Sono socio di coltura dell’Istituto Nazionale di Viticoltura di Freiburg (D) da anni perseguo una ricerca “ecologica” nella coltivazione d ella vite. In alcune varietà come il Bronner ho eliminato i trattamenti chimici, in azienda é presente e visitabile un “museo delle viti” con circa 300 tipi di piante. Alcuni vigneti sono coltivati con il sistema biodinamico, sono tutti inerbiti e tra le vigne crescono fiori e cinque tipi di grano. Un campo sperimentale s’innalza fino al Passo della Mendola a 1.300 m/slm.” – Werner Morandell

Resa Per Ettaro
80 q/Ha

Vendemmia
Manuale in cassetta con selezione in vigna

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