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Trentodoc Inkino Brut • Mas dei Chini • Trentino • 3x75cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Trentodoc Inkino Brut • Mas dei Chini • Trentino • 3x75cl

3 BOTTIGLIE

Uve
Chardonnay

Vigneto di provenienza
vigneti situati al confine tra le Provincie di Trento e Bolzano in località Nassi a Cadino esposizione: sud/ovest altitudine: 300 m/slm

Nazione
Italia

Regione
Trentino

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Denominazione
DOC

Allevamento
pergola trentina

Esame Organolettico
colore paglierino con riflessi verdolini. Profumo intenso e fragrante, di frutta gialla (mela e pesca) con note di crosta di pane. Al gusto la sapidità e la freschezza bilanciano una struttura importante. Bolla fine e cremosa, esalta le note fruttate tipiche dello Chardonnay. Completa il profumo un retrogusto agrumato

Maturazione E Affinamento
6 mesi in botte di rovere austriaco, presa di spuma e permanenza sui lieviti per oltre 60 mesi

Vinificazione
pressatura soffice delle uve intere e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio

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