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Trentodoc Inkino Brut Riserva Carlo V • Mas dei Chini • Trentino • 2010 • 3x75cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Trentodoc Inkino Brut Riserva Carlo V • Mas dei Chini • Trentino • 2010 • 3x75cl

3 BOTTIGLIE

Nazione
Italia

Annata
2010

Regione
Trentino

Formato
0.75 l

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore giallo dorato brillante e vivace, al naso è ricco e complesso, con sentori che vanno dalla frutta matura a quella secca, con note di pane tostato e spezie. In bocca è cremoso, pieno e morbido, dalla lunga persistenza.

ABBINAMENTI
Si abbina bene a primi piatti con sughi leggeri, pesce, pasticceria cremosa.

CANTINA
L’azienda vitivinicola Mas dei Chini è una piccola realtà contadina che si estende sulle colline a nord e ad ovest di Trento.

TRENTO RISERVA BRUT DOC “INKINO CARLO V” 2010 – MAS DEI CHINI: 
La Riserva Carlo V è prodotta con le migliori uve pinot nero e chardonnay coltivate con il tradizionale metodo della pergola trentina, provenienti dalle parcelle di proprietà di Mas dei Chini tra le provincie di Trento e Bolzano. Le due varietà vengono vinificate separatamente per sviluppare gli aromi varietali e solo a fine fermentazione vengono assemblate. Affina per 8/10 mesi in botti di rovere e fa una lunghissima permanenza sui lieviti di oltre 85 mesi. La frutta matura tipica dello chardonnay incontra la speziatura del pinot nero, regalandoci un Trento DOC unico ed elegante.

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