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Santa Maddalena Classico • Vigna Premstallerhof • Rottensteiner • Alto Adige • 2019 • 3x75cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Santa Maddalena Classico • Vigna Premstallerhof • Rottensteiner • Alto Adige • 2019 • 3x75cl

3 BOTTIGLIE

Uve
Schiava, Lagrein

Vigneto di provenienza
St. Magdalener superficie 4ha – sesto impianto 2,00×1,00 – altitudine 400m/slm – ceppi/Ha 5000 – esposizione sud/est

Nazione
Italia

Annata
2017

Regione
Alto Adige

Formato
0.375 l

Colore
Rosso

Denominazione
DOC

Allevamento
pergola

Geologia Del Terreno
argilloso

Maturazione E Affinamento
in grandi botti di legno

Resa Per Ettaro
80 q/Ha

Vendemmia
manuale in cassetta con selezione in vigna

Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata con macerazione di 5/7gg. Fermentazione malolattica svolta

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