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Prosecco Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry • Vallis Mareni Brut • Veneto • 3x75cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Prosecco Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry • Vallis Mareni Brut • Veneto • 3x75cl

3 BOTTIGLIE

Uve
Prosecco con piccole quantità di Verdiso e Perera

Vigneto di provenienza
selezione di uve da vigneti posti nei tre comuni con denominazione di origine controllata: Conegliano, Valdobbiadene e Vittorio Veneto

Nazione
Italia

Regione
Veneto

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Denominazione
DOCG

Allevamento
guyot

Anno Di Impianto
1970

Esame Organolettico
colore paglierino scarico, tendente al verdolino. Massima limpidezza e perlage minuto e persistente. Il profumo è intenso, fruttato, persistente e ricorda in particolare la mela golden matura e i fiori d’acacia. In bocca è piacevolmente snello e leggero di alcool, di grande morbidezza, con buona persistenza e finale fruttato.

Geologia Del Terreno
medio impasto, calcareo

Maturazione E Affinamento
per lenta rifermentazione in grandi recipienti di acciaio chiusi a temperatura controllata tra i 12 e i 14C.

Resa Per Ettaro
135 q/ha

Vendemmia
manuale in cassetta con selezione in vigna

Vinificazione
in bianco a temperatura controllata di 20C.

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