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Prosecco Ternel Cartizze Dry • Vallis Mareni • Veneto • 3x75cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Prosecco Ternel Cartizze Dry • Vallis Mareni • Veneto • 3x75cl

3 BOTTIGLIE

Uve
Prosecco

Vigneto di provenienza
sulle colline della ristrettissima zona del Cartizze, compresa tra le frazioni di Santo Stefano, Saccol e San Pietro di Barbozza

Nazione
Italia

Regione
Veneto

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Denominazione
DOCG

Allevamento
cappuccina modificata

Anno Di Impianto
1960

Esame Organolettico
colore paglierino delicato ed un perlage minuto e persistente per uno spumante intensamente fruttato e floreale, con profumi persistenti e di grande finezza; sono evidenti i sentori di buona frutta matura, in particolare la mela golden e i fiori di glicine. amabile e carezzevole, fresco e di corpo equilibrato. Ha grande armonia, lunga ed intensa persistenza aromatica, con finale decisamente fruttato

Geologia Del Terreno
medio impasto, tendente al calcareo

Maturazione E Affinamento
per lenta rifermentazione in grandi recipienti di acciaio chiusi a temperatura controllata tra i 12 e i 14C.

Resa Per Ettaro
120 q/ha

Vendemmia
manuale in cassetta con selezione in vigna

Vinificazione
in bianco a temperatura controllata di 20C.

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