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Prosecco Agricolo Extra Dry • Vallis Mareni • Veneto • 3x75cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Prosecco Agricolo Extra Dry • Vallis Mareni • Veneto • 3x75cl

3 BOTTIGLIE

Uve
Glera con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera

Vigneto di provenienza
sulle pendici dei primi contrafforti dolomitici, nella parte Nord della provincia di Treviso

Nazione
Italia

Regione
Veneto

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Denominazione
DOC

Allevamento
cappuccina modificata

Esame Organolettico
ha un colore paglierino scarico tendente al verdolino ricamato da minuto e incessante perlage. Ha intenso e persistente profumo fruttato, di finissima qualità, che ricorda in modo evidente la mela golden matura e i fiori d’acacia. È abboccato e fresco, piacevolmente snello e leggero di alcool, di grande morbidezza e di stabilissimo equilibrio con buona persistenza e finale fruttato. Per la sua versatilità può aprire e chiudere un pranzo o rallegrare ogni ora della giornata.

Geologia Del Terreno
medio impasto, calcareo

Maturazione E Affinamento
Presa di spuma per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi a 12-14°C.

Resa Per Ettaro
q/ha

Vendemmia
da fine settembre a metà ottobre

Vinificazione
in bianco, cioè in assenza delle bucce alla temperatura controllata di 20°C.

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