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Nosiola DOC • Cantina Lavis • 6 bottiglie • SPEDIZIONE GRATUITA

NOSIOLA

TRENTINO DOC • 6 BOTTIGLIE DA 75cl

Unico vitigno autoctono trentino a bacca bianca, la Nosiola, trova sulle colline di Pressano e della Valle di Cembra, il suo luogo di elezione. Nella zona storica di produzione, sui terreni marnosi di Pressano, la Nosiola assume dei connotati singolari di aromaticità e struttura. Dal colore giallo paglierino tenue, dai riflessi verde pastello, questa Nosiola esterna sentori floreali di petali di rosa, litchi e gelsomino, con una curiosa nota di nocciole. Al palato, il vino è pieno e persistente, dalla corretta acidità.

CARATTERISTICHE

  • Vitigno

    Nosiola

  • Zona produzione

    Lavis, Pressano, Sorni, bassa Valle di Cembra

  • Esposizione ed altimetria

    Sud, sud-ovest; 400 m s.l.m.

  • Composizione del terreno

    Sia di natura siltosa, mediamente profondo e fertile, sia di natura porfirica sciolto, poco profondo

  • Forma di allevamento

    Pergola semplice trentina

  • Densità di impianto

    4.500 ceppi/ha

  • Vinificazione

    Raccolta manuale nella prima decade di ottobre, pressatura soffice in atmosfera inerte, decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox, affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, prima dell’imbottigliamento

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2 recensioni per Nosiola DOC • Cantina Lavis • 6 bottiglie • SPEDIZIONE GRATUITA

  1. Sabina Cedes

    La cantina Lavis l’ho visitata durante un tour di cantine in Trentino. Quando visiti una cantina ti ci affezioni e questo Nosiola trentino è un ottimo vino a un prezzo equo, solo 49€ credo sia un buon prezzo.

  2. Gary Maggi

    Il nosiola è un vitigno tipico del Trentino, regione che nei vini bianchi ha sempre detto la propria, a partire dal Trentodoc e poi in fila tutti gli altri. Ottima consegna con corriere Bartolini.

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