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Merlot Trentino DOP • Cantina Mori Colli Zugna • 6 bottiglie • SPEDIZIONE GRATUITA

Merlot Trentino DOP • Cantina Mori Colli Zugna • 6 bottiglie

ZONA VIGNETI
Vitigno di origine francese, ha trovato nelle zone collinari del Trentino un terreno ideale, specie se la vigna si colloca su terreni ben strutturati, di medio impasto ed esposti a sud – sud est.

METODO
Le uve, raccolte a fine settembre, dopo la pigiatura, sostano per circa 10 giorni a contatto con le bucce. Durante questo periodo vengono ripetute giornalmente le follature che favoriscono
l’estrazione delle sostanze polifenoliche, essenziali per la struttura di un grande vino quale il Merlot. Dopo il travaso, il vino viene affinato in barrique e grandi botti di rovere.

CARATTERISTICHE
Il vino si presenta con un colore rosso rubino carico, un profumo intenso, delicatamente erbaceo ed un sapore asciutto, pieno e di ottima struttura. Al sapore risulta armonioso, pieno ed asciutto.

ABBINAMENTI
Gli abbinamenti consigliati sono, carni, arrosti e formaggi stagionati.

Il vino va servito alla temperatura di circa 18 gradi e stappato almeno un’ora prima.
Grado alcolico 13,00% vol.
Capacità bottiglie: 75cl

Il Produttore: Cantina Mori Colli Zugna

cantina mori colli zugna
La bellissima Cantina Mori Colli Zugna

Cantina Mori Colli Zugna è una piccola ma solida realtà cooperativa trentina che rende grande il vino, un gioiello di tecnologia e tradizione. Un territorio variegato con una molteplicità di microzone che regala sfumature diverse e si estende dalla Val dell’Adige al basso Sarca, giungendo a sud fino all’altopiano di Brentonico e alle pendici del Monte Baldo, mentre a nord si estende verso la Val di Gresta.

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