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Liquore con Stella Alpina • Fior di Roccia • Pisoni • 50cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Liquore con Stella Alpina “Fior di Roccia” • Grappa, Miele e Stella Alpina

La Stella Alpina, detta anche Fior di Roccia, è considerata la regina della flora alpina. Fior di Roccia è un delicato liquore ottenuto dall’infusione, in grappa trentina e miele, di Stelle Alpine, coltivate da Olga Casanova, nei suoi prati in alta Val di Pejo. Dal leggero colore verdolino brillante, al naso ricorda il delicato profumo di camomilla, il sapore è amabile e vellutato.

Gradazione: 30% Vol
Capacità: 50 cl

Grappa con stella alpina
Liquore con stella alpina “Fior di Roccia”: questo fiore idrata e nutre a fondo la pelle grazie alla presenza di aminoacidi e polisaaccaridi. Ha proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. L’azione antibatterica è svolta dai fitosteroli e sitosteroli contenuti nel fiore della stella alpina.

 

Il Produttore: Pisoni

Per la famiglia Pisoni la distillazione della grappa è un’arte fin dal 1852. Non esistono scuole che insegnano a distillare; il progresso, in questo campo, è dato dal connubio tra esperienza e sperimentazione. Dai primi piccoli alambicchi in rame del fine ottocento, che venivano alimentati con il fuoco a legna, si è arrivati all’attuale impianto alimentato a vapore. La distillazione della grappa viene condotta nel pieno rispetto della fondamentale regola produttiva: utilizzare una materia prima di ineccepibile qualità e freschezza.

La vinaccia (cioè la buccia dell'uva) è la materia prima più importante quando si parla di grappa.
La vinaccia (cioè la buccia dell’uva) è la materia prima della grappa.

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2 recensioni per Liquore con Stella Alpina • Fior di Roccia • Pisoni • 50cl • SPEDIZIONE GRATUITA

  1. Arianna Dolci

    Liquore dolce al punto giusto e con una personalità unica. Non saprei bene individuare dove comincia il gusto della stella alpina anche perché forse prevale il miele e poi la grappa. Certo è che il gusto nel suo complesso è buono e balsamico. Bella confezione anche da regalare.

  2. Jacopo Capobianchi

    Liquore unico nel suo genere, ho apprezzato che la base alcolica sia la grappa e vorrei sapere esattamente di che grappa si tratta. Cmq molto profumato e piacevole. Regalo apprezzatissimo.

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