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Grappa di Groppello di Revò • El Zeremia • 70cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Grappa di Groppello di Revò • El Zeremia • 70cl

Nazione
Italia

Provenienza
Revò, Trentino

Formato
0.7 l

Colore
Bianco cristallino

Alcol
41%

Descrizione
Augusto Zadra ha salvato dall’estinzione e valorizzato il Groppello di Revò coltivato in un vigneto risalente a fine ottocento, interamente su piede franco, a cui è stato dato nome “El Zeremia”. Sopravvissuto alla filossera con pendenza media del 40%, il Groppello di Revò è una varietà storica con caratteristiche genetiche originali diverse dagli altri groppelli diffusi nella zona del Garda. La grappa che ne deriva è ben strutturata e di ottima fattura, da valorizzare e consigliare.

Metodologia Di Produzione
Distillato

Note Di Degustazione
Al naso è inebriante, profumata.
Al gusto è ben equilibrata e strutturata, emergono chiare le note varietali di questo prezioso vitigno.

Produttore
El Zeremia Lorenzo Zadra

Temperatura Di Servizio
12/14 °C

Tipologia
Grappa

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