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Grappa Asperula • Distilleria Francesco • 70cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Grappa Asperula • Distilleria Francesco • 70cl

Ottenuta dall’infusione della piantina dell’Asperula (galium odoratum) raccolta nei mesi di maggio e giugno nei boschi del Monte Bondone, in Grappa di selezionate vinacce trentine, distillate con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo e successivamente miscelate.

Dal colore verde chiaro brillante, questa grappa ha un aroma finemente erbaceo, delicato e rinfrescante dalle proprietà digestive e stimolanti. Ha una gradazione alcolica di 42°.

Nazione
Italia

Provenienza
Santa Massenza – Trentino

Formato
0.7 l

Colore
Bianco

Alcol
42%

Colore
Trasparente

Descrizione
Questa grappa di Francesco Poli è ottenuta dall’infusione nella Grappa di Santa Massenza di erbe di montagna nasce da vinacce miste fresche e attentamente selezionate, distillate lentamente a bagnomaria secondo il metodo tradizionale e rispecchia pie namente la tipicità di una pura grappa trentina.
Fra le colline che circondano i laghi di Santa Massenza e Toblino, in un’oasi di pace dove il tempo sembra essersi fermato, troviamo l’azienda Agricola e la Distilleria di Francesco e Alessandro Poli.
Qui, dal 1998, i vigneti si coltivano secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel pieno rispetto di un terreno dalle mille sfaccettature come quello di Santa Massenza; quest’ultimo, infatti, è un territorio di confine e, come tale, unisce il clima del sud a quello continentale, vede le piante mediterranee convivere con quelle alpine e si fregia di paesaggi unici.

Metodologia Di Produzione
Distillato

Note Di Degustazione
Colore trasparente leggermente erbaceo, la Grappa all’Asperula è morbida e profumata. al gusto la nota vellutata dell’asperula regala una beva molto piacevole.

Produttore
Francesco Poli

Temperatura Di Servizio
12/14 °C

Tipologia
Grappa

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