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Gemme di Mugo • Poli • 70cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Gemme di Mugo

Liquore ottenuto dall’infusione in grappa Santa Massenza e zucchero delle gemme del Pino Mugo raccolte da Poli a giugno sul Monte Gazza. Ricetta antica della tradizionale trentina. Effetto balsamico utilizzato come anti influenzale naturale.

Tempo di macerazione: 40 giorni
Gradazione alcolica: 28°
Volume bottiglia: 0,70
Temperatura servizio: 8° piacevole servito fresco

gemme di mugo
Il pino mugo è un arbusto sempreverde che cresce in alta quota. L’essenza presente nelle gemme di mugo ha azione espettorante e balsamica e, oltre che per produrre ottimi liquori e grappe, è utilizzata in caso di tosse, mal di gola e raffreddore.

 

Il Produttore: Distilleria Giovanni Poli

La distilleria di Giovanni Poli raccoglie l’eredità di intere generazioni di distillatori di Santa Massenza in Trentino, paese simbolo della grappa. Giovanni Poli negli anni settanta ha contribuito alla trasformazione della grappa, da prodotto poco considerato in prodotto di grande eccellenza, riscuotendo approvazione e successo nelle nicchie enogastronomiche nazionali. La scelta della materia prima e l’adozione dell’alambicco discontinuo a bagnomaria hanno permesso alle essenze e alle fragranze naturali di essere parte integrante dei distillati. La distilleria di Giovanni Poli ha mantenuto, nonostante la naturale evoluzione tecnologica, la filosofia pionieristica e la manualità, elementi indispensabili per produrre grappe, liquori e distillati unici e pregiati.

Distilleria Giovanni Poli
Distilleria Giovanni Poli

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