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Amaro alla Rucola Ruchetta • Amato • Campania • 50cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Amaro alla Rucola Ruchetta • Distilleria Amato • 50c

Nazione
Italia

Regione
Campania

Formato
0.5 l

Colore
Rosso erbaceo

Alcol
30%

Confezione
astuccio

Descrizione
L’amaro alla rucola è un liquore ricco di erbe e spezie selezionate, tra cui appunto spicca la rucola ruchetta (Eruca Sativa) dalle proprietà amaricanti e toniche ben pronunciate.

Note di Degustazione
Colore erbaceo, sensazione olfattive di spezie ed erbe con sentori di agrumi.
Al palato è un’esplosione di sapore con una buona struttura vellutata, un gusto di rucola e spezie e la freschezza degli agrumi che rende la beva ancora più equilibrata e piacevole.

Note
La rucola viene anche chiamata rughetta o ruchetta ed è conosciuta fin dall’antichità per il profumo aromatico, il sapore leggermente piccantino e assolutamente inconfondibile e le proprietà stimolanti, depuranti, digestive, e persino afrodisiache. Il ciclo vegetativo di questa erba è molto breve: dal momento della semina, che si effettua a primavera direttamente in piena terra, al completamento del ciclo vitale trascorrono spesso solo poche settimane. Tutt’oggi si considera la rucola un alimento molto benefico, che stimola l’appetito, favorisce la digestione e combatte la presenza di gas nell’intestino, è consigliata anche a chi si trova in uno stato psico-fisico debole. La rucola contiene molta vitamina C e una buona quantità di sali minerali.

La Distilleria
La storia della famiglia Amato è legata a uomini, abili liquoristi e artigiani ingegnosi, che dal 1881 fino ad oggi si sono tramandati di padre in figlio la passione per gli alambicchi. La distilleria situata ai piedi del Vesuvio, ha un carattere totalmente artigianale ed ogni fase della produzione viene curata nei minimi particolari. Dall’idea del 1997 di mettere in funzione un vecchio alambicco di rame risalente ai primi del ‘900, nascono le prime bottiglie di grappa mai prodotte in Campania con l’uso dei vitigni tradizionali della regione.

Metodologia Di Produzione
macerazione

Produttore
Amato

Provenienza
Striano – Campania

Temperatura Di Servizio
12/14 °C

Tipologia
amaro

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