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Acquavite di Genziana • Distilleria Francesco • 2 x 50cl • SPEDIZIONE GRATUITA

Acquavite di Genziana • 2 bottiglie da 50cl

Prodotto ricercato e molto particolare è il distillato di radici di Genziana.

La raccolta delle radici viene effettuata sul Monte Bondone, nel periodo tardo autunno, dopo aver ottenuto il permesso dal Servizio Foreste della Provincia di Trento in quanto pianta protetta.

Dal colore brillante e trasparente, questo distillato è caratterizzato da un profumo con evidenti note medicinali e balsamiche della Genziana, spicca una grande morbidezza con un sapore pulito e molto persistente con sentori molto ampi che vanno dal muschio, alla nota terrosa e perfino tartufata.

La distillazione avviene con metodo a bagnomaria, nel tradizionale alambicco discontinuo trentino, si ottiene un distillato ad una gradazione di circa 70° e successivamente lasciato riposare per circa 12 mesi. Per l’imbottigliamento viene diluito a 42° con acqua di fonte.

Dal colore brillante e trasparente, questo distillato è caratterizzato da un profumo con evidenti note medicinali e balsamiche della Genziana, spicca una grande morbidezza con un sapore pulito e molto persistente con sentori molto ampi che vanno dal muschio, alla nota terrosa e perfino tartufata.

Prodotto per veri intenditori.

Nazione
Italia

Provenienza
Santa Massenza (Trentino)

Formato
0.5 l

Alcol
42%

Colore
trasparente

Confezione
tubo

Descrizione
L’arte e l’esperienza della distilleria Francesco a Santa Massenza in Trentino si può apprezzare in questa acquavite di ottima fattura, distillata in alambicco discontinuo a bagnomaria.

Invecchiamento
no

Metodologia Di Produzione
Distillato

Note Di Degustazione
Il naso è avvolgente, con profumo intenso di genziana. In bocca è morbida e il sapore erbaceo persistente, grande espressione del famoso distillato di radici di genziana della distilleria Francesco provenienti del Monte Bondone e dell’altopiano di Br entonico.

Produttore
Distilleria Francesco

Temperatura Di Servizio
10/12 °C

Tipologia
acquavite

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