Gastronomia Cimon Stube

Le Dolomiti e il Trentino hanno una lunga esperienza in cose buone. I climi rigidi del nord hanno spinto le persone a una maggiore permanenza fra le mura domestiche e, soprattutto durante i lunghi inverni, hanno portato le donne a inventare specialità culinarie uniche, spesso create con prodotti di base poveri o comunque disponibili in larga misura sul territorio. Sono nati così i prodotti tipici trentini e delle Dolomiti come i biscotti, le caramelle, le farine per polenta, le cioccolate e tanto altro.